Βάσση Παρασκευή

- Διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.
- Από το 2017 είναι επικεφαλής της ομάδας του topdiet.gr που στελεχώνεται από έμπειρους Διαιτολόγους-Διατροφολόγους, Γυμναστές, Ψυχολόγους. Συγκεκριμένα, αναλαμβάνει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής απευθυνόμενα σε ενήλικες, εφήβους κ παιδιά όπως επίσης και προγράμματα που αφορούν στην μείωση, αύξηση, διατήρηση βάρους καθώς και στην αύξηση μυϊκής μάζας, στη γράμμωση και μείωση λίπους.

- Από το 2020 αποτελεί μέρος  επιστημονικής ομάδας Ιατρών με τις εξής ειδικότητες : Ειδικός Γαστρεντερολόγος ,Γενικός Χειρούργος, Γυναικολόγος, Ουρολόγος, Παθολόγος. Επιβλέποντας  ασθενείς στο προεγχειρητικό – μετεγχειρητικό στάδιο καθώς και όλες εκείνες τις περιπτώσεις όπου απαιτείται διαιτολογική  παρακολούθηση.
- Συνεργάστηκε με το Ινστιτούτο Prolepsis στο πρόγραμμα «Μαθαίνω για τα Φρούτα τα Λαχανικά και το Γάλα», στα πλαίσια του οποίου πραγματοποίησε πολυάριθμες διαλέξεις σε Δημοτικά σχολεία του νομού Θεσσαλονίκης.
- Συμμετείχε στο ερευνητικό πρόγραμμα “Συμμαχία για την Υγεία'” διάρκειας 6μηνών με αντικείμενο τα παρεμβατικά προγράμματα στις εκφυλιστικές παθήσεις: Παχυσαρκία – Καρδιαγγειακές παθήσεις – Υπέρταση – Σακχαρώδης Διαβήτης.
- Είναι μέλος της ΕΔΔΕ ( Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος).

- Αφού ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο τμήμα Νοσηλευτικής, η αγάπη της για τη συνεισφορά καθώς και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής του ανθρώπου την οδήγησε στο τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας στο ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης από όπου και αποφοίτησε με Άριστα.
- Εκπόνησε την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Προσδιορισμός Βαρέων Μετάλλων Mg, Fe, As, Pb στο πόσιμο νερό του Ν. Τρικάλων» με βαθμολογία ‘Aριστα 10.
- Ειδικεύεται στις Κλινικές περιπτώσεις, τους Παιδιατρικούς ασθενείς και την Αθλητική διατροφή.
- Ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση στο τμήμα Κλινικής Διατροφής με αντικείμενο την αξιολόγηση θρέψης, την διατροφική υποστήριξη παθολογικών καταστάσεων καθώς και την θρεπτική υποστήριξη παιδιατρικού ασθενή.
- Έχει αρθρογραφήσει σε διάφορα τοπικά περιοδικά του Νόμου Θεσσαλονίκης.
- Έχοντας σταθερά ως στόχο να διευρύνει επιπλέον τις γνώσεις της ώστε να παρέχει τις καλύτερες δυνατές υπηρεσίες, ενημερώνεται και παρακολουθεί διαρκώς συνέδρια, σεμινάρια, ημερίδες που αφορούν στην επιστήμη της διατροφής και της υγείας γενικότερα.